考えたこと2

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山形屋ののり茶漬け
今週いっぱい盆休み。
盆は電車が混むので、子供らも帰ってこず、ボーっとして過ごす。

長い間お茶漬けを食べてなかったが、もらい物の山形屋ののり茶漬けがあったので、今日の昼食べた。
のりの香りがして、塩味もちょうどよく、わさびをちょっと入れて本当に美味しかった。

こういうものは、本当に美味しく、日本文化に感謝してしまう。

梅干しとか、塩昆布とか、たらことか、そういうちょっとしたものが、貴重なのだ。
ちょっとしたものと言っても、手がかかっている。
材料を取ってきて、味付けし、時間をかけて完成する。

お茶漬けというと、コメをお茶で流し込むので消化に良いことはないが、それでも夏の暑い時にサラサラと食べるのは楽だ。

飲みに行って、〆に頼むことはあったが、家で食べるのは本当にしばらくぶりだった。

あー、生きててよかったと思う瞬間だった。


| hdsnght1957kgkt | 考えたこと | 19:51 | comments(0) | trackbacks(0) |