考えたこと2

ごはん（米）と合わないものというと、何を想像しますか？

ぼくは乳製品だと思う。

基本的に牛乳を使った料理は、ごはんとは合わない。

こないだ書いたオムレツだが、玉子を泡立てて、牛乳を入れたようなものはパンにはいいかもしれないが、ごはんには合わない。

チーズもそうだ。これは合わないと思う。

だから、ホワイトソースのたぐいはどうも好きになれない。

あれはごはんのおかずではない。
あれだけ食べて、ごはんはあとで漬け物で食べる…というようなカタチになる。

ヨーグルトなど、どう使ってもおかずにはならないと思う。（それ自体は好きだ。）

コロッケも、クリームコロッケというのはダメだ。
あれはパンには合うが、ごはんには合わない。
やっぱり肉じゃがのコロッケでないとおかずにならない。

グラタンライスは好きだが、これはごはんのおかずではなく、一つの料理だと考えることにしよう。

チーズちくわというものもあるが、これはおつまみであって、おかずにはならない。

自分で書いていて、すごく説得力があると思うのだが、そんなことはないのかな…。

しかし、牛乳を使ったもの以外はあまり思い浮かばないところをみると、ごはんの守備範囲はすごく広いということだろう。

ごはんの国に生まれてよかった。

カゼ大丈夫ですか？
この間の宴会の最後に、出てきたのが、冷たくて白いんで
アイスクリームかと思って食べたら、、、豆乳だった。
胸焼けしてしまった。どうも、〆のデザートとしてはと、
思いました。

風邪の方は、熱も下がって、普通に過ごしています。

豆乳ですか。
あれ自体は身体にいい飲み物で、時によってはおいしいですが、デザートで豆乳アイスとなると、想像がつきません。

胸焼けしますか？
そうかな…。意外と豆乳というのはしつこいのかもしれませんね。

うちの子供たちはご飯の時、お茶を飲まず牛乳を飲みます。
私も子供の頃、いつもそうしていました。
おいしかったけどなぁ・・。

そうですか…。

ごはんの時に、牛乳ですか。

それはすごい。

慣れれば、大丈夫なんでしょうかね？

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